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脳力レシピ 料理教室

人間の脳は12歳までの栄養で決まる。脳力を育てれば、能力が育つ。

クラス案内

これからお料理を始められる方、毎日のお料理をさらに充実させたい方、お嫁に行く前にお料理を覚えておきたい方・・そんな方が対象の初級クラスです。出汁の取り方や魚の卸し方をはじめ、お料理を美味しく作るのにとても大切なお肉や野菜の下ごしらえなど・・・お料理の基礎を楽しく学んで頂けます。
肉じゃがなんて今さら・・と思っている方も、美味しいお出汁で作る肉じゃがの美味しさを是非味わってみてください!毎日お料理を作られている方も、この機会にお料理の基礎を学んでみませんか?
小さなお子さまをもつお母さんをもつお母さん向け キッズマザークラス
お料理の基礎を学んで頂いた方、また普段のお料理のレパートリーを増やしたい方、子育てがひと段落して、改めて自分の事に使う時間ができた・・・仕事で忙しいけれど、せっかく食べるのならば身体のためになる食事を摂りたい・・・・そんな方が対象の中級クラスです。初級で覚えたお料理の基本を元に、さらにレベルアップしたアレンジメニューを学んで頂きます。さらに、食材の組み合わせ方や食べ方をマスターして、家族の健康を守るためのお料理もマスターしましょう。お子さまは脳の活性化によって学習能力を上げ、大人はアンチエイジング効果のある・・・そんなメニューをご紹介しています。
大人向け アンチエイジングクラス
■内容
子どもは日々成長をしていきます。
特に12歳までの子どもの脳の成長は著しく、日々の生活の中で物事を素早く学んでいくのです。
そんな子ども達に、なぜ食事をしなくてはいけないのか、なぜ睡眠を取らなくてはいけないのか、
なぜ朝食が大切なのか・・など、人間が生きていると当たり前に行うことを子ども達に調理実習を通してわかりやすくお教えします。
■対象
幼稚園高学年~児童
子ども向け キッズクラス

レシピ紹介
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